Jiří Dolenský: Double champion de la République Tchèque de la grillade
Les Tchèques n´associent plus la grillade seulement aux saucisses et le barbecue aux condiments. Une préparation sophistiquée des plats nécessite…
moreBBQ Academy Jiří Dolenský
Stubb's BBQ Marinades
Stubb’s Pork Marinade
[s (Marinade pour porc)] Mélange de citronnelle, gingembre et soja, cette marinade pour porc met en exergue la saveur de votre viande.Ingrédients:
Eau, sirop de maïs, mélange d´épices [sel, piments moulus, épices, arômes naturels (sirop de maïs déshydraté, jus de citron vert, huile de citron vert, jus de citron), *ail granulé, graines entières de moutarde jaune, *oignon granulé, paprika], sucre, sauce de soja (eau, blé, graines de soja, sel), alcool de vinaigre, *ail, épices, contient moins de 0,5% de : gingembre moulu (gingembre, eau, acide de phosphore, gomme xanthane), paprika, mélasse, gomme xanthane, gomme de guar, colorant de caramel, arôme naturel fumé, sirop de maïs déshydraté, sauce de soja déshydraté (blé fermenté naturellement, graines de soja fermentées naturellement, maltodextrine, colorant de caramel), huile de palme, tamarinde et arômes naturels.
*déshydraté.